La Cocina de Aitxu

Aitana, más conocida como “Aitxu”, ha llegado para preparar deliciosas tortillas y platos innovadores que podrás disfrutar en cualquier momento del día. Es de Vizcaya, de siempre, y ha querido dejar un pedacito de ella más allá de su recorrido en las cocinas de Masterchef. Tras llegar a ser una de las finalistas del conocido programa de RTVE, “las tortillas de Aitxu”, que es casualmente el mote que recibieron y que terminó quedándose para siempre, han decidido asentarse en Bilbao. El local de Heros es su buque insignia, siempre lleno hasta los topes, con la clientela esperando a que saquen de la cocina tortillas recién hechas. Aitxu ha introducido una gran variedad de platos artesanales con un toque moderno. Sus máximas son sabor y materia prima inmejorables. Todos sus alimentos son orgánicos, saludables, traídos directamente de la huerta. Tienen muchos tipos de tortillas y destacan por su increíble sabor. ¿La carta? Mejor la pruebas.