El Puertito

Ostras y bebida. Sólo eso. El puertito abrió sus puertas en 2013 en la mítica calle de pintxos y poteo de Indautxu y revolucionó la forma de comer ostras en este país. ¡Es el primer bar de ostras de Bilbao! Un concepto innovador, en el que puedes pedir variedad de ostras por unidad de diferentes países y zonas de cultivo. Nadie lo había hecho antes. ¡Zarpa hacia El Puertito, donde las ostras son el nuevo rock & roll y el maridaje es ley! Aquí no hay cuentos, solo un ambiente crudo y fresco como el océano, ritmos que hacen bailar a las perlas y tragos que levantan mareas. Este es el punto de partida hacia la leyenda marina. Inaz Fernández fue un visionario, aunque le llamaron loco, le salió muy bien: quitó el barniz de lujo a las ostras a base de precios de mercado. Su máxima es “Quiero que todo el mundo se pueda permitir comer ostras”. Y en El Puertito de Bilbao, se puede.